Univerzální těsto
Postup
- Na vál nasypete mouku, doprostřed vyhloubíte důlek a do něj místo vejce vyklopíte smetanu.
- Kolem rozmístíme změklý tuk nakrájený na kousky.
- Rukama vypracujete hladké měkké těsto a necháte ho v chladu dvě hodiny odpočinout.
- Další použití už pak záleží jen na vás – plněné rohlíčky, koláčky, záviny…