Jablečná pochoutka na chladné zimní svačinky
Postup
- Jablka umyjeme nastrouháme na hrubém struhadle, můžeme i bez šlupky, přidáme na ně skořici kdo jak má rád pro vůni , dále namíchanou mouku, cukr a vanikový cukr, kypřící prášek do perníků , vajíčko a mléko s olejem, dále pak trochu nastrouhané citronové kůry, vše důkladně promícháme , vznikne polotekuté těsto, dáme na vlech vyložený pečícím papírem a do středně vyhřáté trouby péct na 175 stupňů , vyzkoušet párátkem jakmile se těsto nelepí vytahnout.
- Koláč je krásně vláčný, nevysušený, s jablky i moukou si můžete upravit podle sebe.
- Je to opravdu lahůdka plná chuti a vůně, Leilince moc chutná.