Vynikající zapečené brambory s mletým masem a mrkví
Postup
- Brambory uvaříme ve slupce do měkka. Mezitím si na pánvi orestujeme mleté maso nebo drůbeží sekanou (kupuji mraženou). V případě, že není ochucená, tak osolíme a opepříme. Když je maso měkké, přidáme na jemno nastrouhanou mrkev a restujeme ještě 5-10 minut.
- Uvařené oloupané brambory nakrájíme na cca 1cm široké plátky. Vezmeme zapékací mísu (nemusíme vymazávat) a na dno dáme vrstvu brambor. Na brambory vložíme směs masa s mrkví a postrouháme větší vrstvou tvrdého sýru, pak dáme opět vrstvu brambor a nakonec ještě trochu nastrouhaného sýru.
- Zapékáme v předehřáté troubě na 200 st. cca 20 min.
- Určitě vyzkoušejte, je to velká dobrota!
- Foto dodám, až budu toto jídlo zase dělat.