Vanilkové Rohlíčky

Postup

1. Na vál si připravíme prositou mouku, cukr a strouhané prosité oříšky.
2. Přidáme tuk, žloutky a vypracujeme těsto.
3. V chladu odleželé těsto rozdělíme na několik kusů, ze kterých vyválíme válečky. Z válečků odkrajujeme stejnoměrné kousky, ze kterých tvarujeme rohlíčky.
4. Rohlíčky pečeme v předem vyhřáté troubě na 170-180°C podle jejich velikosti (asi 8-10 minut). Ještě horké rohlíčky obalujeme ve vanilkovém cukru