kokosové řezy s krémem z pomazánkového másla

Postup

1. Do tuhého sněhu ušlehaného z bílků zašleháme cukr a vmícháme mouku promíchanou s kokosem. Těsto rozetřeme na tukem vymazaný , moukou vysypyný plech a upečeme zvolna v mírně vyhřáté troubě dozlatova.
2. Po vychladnutí upečený plát potřeme marmeládou ( NEMUSÍ BÝT, KRÉM SE PAK NA TO ŠPATNĚ ROZTÍRÁ, ALE JE TO VÝBORNÉ ! ) následně krémem a posypeme čokoládou.
3. POSTUP KRÉM- 2pomazánková másla, lžíce vanilkového pudinku, do toho vanilkový cukr a 1/2 hrnku moučkového cukru. Krém je opravdu vynikající, nebála bych se to dělat i ze 3 pomazánkových másel.