Zapečené kotletky (krkovička)

Postup

1. Maso naklepeme, okořeníme a opečeme z obou stran na rozpáleném oleji.
2. Brambory (syrové) oloupeme a nakrájíme na slabé plátky.
3. Do vymazaného pekáče vrstvíme plátky brambor, na ně položíme opečené plátky masa a zakryjeme zbylými plátky brambor.
4. Nakonec posypeme strouhanou nivou a zalejeme smetanou.
5. Pečeme do změknutí brambor.
6. Je to výborné a hlavně rychlé:-)