Bábovka z HERY.
Postup
- Vaříme 1 heru, přidáme 1,5 skleničky cukru krupice, 2 lžíce kakaa a 6 lžic vody.
- Necháme probublat tak 5 minut.
- Pak dáme vychadnout.
- Ušleháme si zatím sníh ze 4 bílků.
- Když rozpuštěná hera vychladla zašleháme k tomu 4 žloutky, 2 skleničky hladké mouky a 1 prášek do pečiva.
- Šleháme................. postupně vmícháme sníh ze 4 bílků.
- Vymažeme formu a vysypeme kokosem.
- Dáme do vyhřáté trouby a neotvíráme.
- Pečeme dle zvyklosti, zkusíme špejlí.
- Móóć dobrá, vůbec není suchá.............u nás hodně oblíbená.