Rozetky z domácí pekárny

Postup

1. Domácí pekárna nám připraví těsto, potom z něj odkrajujeme kousky, ze kterých tvoříme kuličky.
2. Dáme na plech vyložený pečicím papírem, do středu kuliček vytlačíme vykrajovátkem nebo něčím podobným (použila jsem víčko z minerálky, protože tak malé vykrajovátko nemám) rýhu a ostrým nožem každou rozetku po stranách nakrojíme.
3. Potřeme mlékem a pokud chceme, posypeme strouhaným sýrem.
4. Necháme ještě chvíli kynout, pečeme na 200 stupňů asi 20 minut.