Plněný hermelín
Postup
- Hermelíny rozpůlíme a lžičkou vydlabeme.mandle rozkrájíme na slabší plátky.Máslo,vydlabanou hermelínovou hmotu a tavený sýr rozmícháme vidličkou,ochutíme rozetřeným česnekem,solí a pepřem.
- Vydlabané hermelíny naplníme sýrovou hmotou a půlky spolu spojíme.Obalíme je v sezamu,zabalíme do fólie a necháme ztuhnout v chladničce.
- Před podáváním nakrájíme naplněné hermelíny na šestiny,ozdobíme petrželkou a hroznovým vínem.
- GEJZÍR CHUTÍ V JEDNOHUBCE!!!