Výborné vosí hnízda

Postup

1. Z přísad vypracujeme těsto, které dáme na 1 hod. do ledničky odpočinout. Z této hmoty odlamujeme malé kousky ,natlačíme do formiček vysypaných moučkovým cukrem a vyklopíme. Až je máme všechny hotové naplníme krémem z vaječného koňaku a necháme zaschnout, máčíme v čokoládě.
2. Náplň- dát do hnízd:
3. ===============
4. 2 vařené žloutky(rozmačkat), 12dkg cukru moučka, 3 lžíce rumu, 1 syrový žloutek a 1 1/2 lžičky sladkého kondenzovaného mléka, vše promícháme ,aby vznikla hustá hmota. Z této dávky je asi 75 vosích hnízd.