Rychlá jablková bábovka
Postup
- Celá vejce, vanilkový cukr a práškový cukr smícháme.
- Šlehačem bych to raději nedělala.
- Zkoušela jsem to a bábovka je pak moc nadýchaná, takže spíše pěkně ručně.
- Ale stačí jen po tu dobu, aby v tom nebyly hrudky.
- Pak přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme nastrouhaná jablka (strouhám je na struhadle s většími očky, ne úplně ty drobné).
- No a dáme péci.
- Děláme ji docela často, je rychlá a vydrží dlouho vláčná.