Námořnické kotlety
Postup
- Pracovní postup:
- Na oleji zpěníme cibulku, přidáme osolené a opepřené maso, orestujeme, přidáme na kostičky pokrájený česnek i okurky a zalijeme dle potřeby vodou. Dusíme 10 až 15 minut do změknutí.
- Pak přidáme rajský protlak, sterilované žampiony a několik kapek worchesterové omáčky, zahustíme jíškou Knorr, mírně povaříme. Přilijeme šlehačku a dochutíme.
- Příloha:
- Těstoviny (vrtule) nebo rýže.
- recept ze stránek: www.ceskahospodinka.cz