Nakládaná směska sýrů
Postup
- Sýry nakrájíme na kostky, papriky a cibuli na slabé proužky, česnek na plátky.
- Nyní budeme suroviny vrstvit do sklenice:
- sýr – posypme provensálským kořením a pepřem, olivy, cibuli, česnek, papriky. Vrstvy takto opakujeme. Mírně stlačujeme a na konec zalijeme olivovým olejem.
- Sklenici zakryjeme celofánem a dáme do chladna na několik dní uležet