Řízky v jogurtu
Postup
- Postup:
- Rozmíchá se 1 bílý jogurt s vajíčkem, do toho se rozmačkají 2 stroužky česneku a trochu gril. koření. Maso se naklepe, trochu osolí a nechá 1-2 dny uležet v jogurtové marinádě. Pak se obalí ve strouhance (jogurt neoklepávat!!!) a smaží jako řízky