Šlehačková mňamka (aneb Tiramisu po mém, chcete-li)
Postup
- Šlehačem smícháme pomazánkové máslo, zakysanou smetanu, šlehačky a dvě kávové lžičky ztužovadla. Uvaříme silnou kávu (turka), přecedíme a přimícháme rum (podle chuti). Banány nakrájíme na kolečka.
- Na dno pekáčku naskládáme piškoty (mě se osvědčily Penízek) namočené v rumové kávě, poklademe částí ušlehané hmoty, další vrstvu tvoří opět piškoty. Na ně poklademe banány nakrájené na kolečky a zbytek šlehačkové hmoty. Celé hustě posypeme kakaem.
- Uložíme do ledničky a necháme uležet, nejlépe přes noc.
- (Tento recept jsem našla zde, ale upravila jsem si ho podle své chuti)