Mňamózní cheesecake od tříletého caparta :-)
Postup
- Sušenky roztlučte paličkou a nejlépe v robotu promíchejte s máslem.
- V zájmu zachování zdraví jsem tento začátek nezvládla nafotit :-) Vznikne hmota, která se dá dobře rozmačkat na dno skleněné mísy dobře vymazané máslem.
- Dejte na 30 minut chladit do ledničky (pro úsporu času jsem dala na pár minut do mrazáku).
- Mezitím dobře rozmíchejte tvaroh, pomazánkové máslo, vajíčka a cukr.
- Ke směsi přidejte maliny a rozlámanou čokoládu.
- Vylijte na hmotu ze sušenek a cca 45 - 50 minut pečte na 170°C.
- Nechte vychladnout, nejlépe přes noc v ledničce.
- Příprava zabere cca 15 minut, s malým pomocníčkem pak ještě 15 minut úklidu.