Kokosový moučník

Postup

1. Z ingrediencí na piškot vyšleháme těsto a upečeme.
2. Vychladlý piškot potřeme marmeládou a pomažeme krémem, který uděláme svařením mléka a mouky na kaši, po vychladnutí kaše přidáme zbytek surovin na krém a vše vyšleháme ve šlehači.
3. Po vyšlehání přidáme lžíci až dvě lžíce kokosu a už jen zamícháme.
4. Celý krém navrstvíme na piškot, uhladíme a posypeme kokosem a namačkáme na krém.
5. Je dobré skladovat v lednici.