Vánoční jablka
Postup
- Jablka oloupeme, vydlabeme jadřinec a položíme na plech, vymazaný tukem nebo vyložený pečícím papírem. Posypeme cukrem a pečeme asi 10 až 15 minut. Pak jablka necháme vychladit, otvory po jadřinci naplníme džemem, položíme jablka do mísy a zalijeme krémem a nahoru ozdobíme višněmi. Buď naložené v rumu nebo kompotované. Můžete použít i jiný džem.
- Krém :
- Žloutky, cukr, mouku, trochu rumu a mléko smícháme a uvaříme do zhoustnutí.