Pizza s tunákem
Postup
- Ze lžíce mouky, lžíce vody a rozdrobeného droždí připravíme kvásek. Necháme asi 15 minut odpočinout na teplém místě a pak kvásek přidáme ke zbytku mouky. Osolíme, podle potřeby zředíme vodou a vypracujeme hladké těsto, které necháme asi 30 minut kynout. Po vykynutí vyválíme z těsta 3 pizzy a dáme na plechy, vysypané hrubou moukou nebo vyložené pečícím papírem.
- Rajčata spaříme, oloupeme,rozmixujeme a potřeme pizzu. Pak osolíme, pokapeme olejem a poklademe kousky tuňáka a cibulí, nakrájenou na kolečka.
- Dáme péct asi na 20 minut při vyšší teplotě.