dort albert
Postup
- Pudinky uvaříme jako obvykle, ale bez cukru. Hotový nesladký pudink necháme zcela vychladnout a poté do něj vmícháme změklé máslo, můžeme přidat kakao. Podle chuti osladíme.
- Na stůl si rozložíme alobal (mělo by stačit cca 50 cm). Každou sušenku namažeme důkladně z jedné strany krémem a přilepíme k další, takže nakonec máme přad sebou na alobalu dlouhého sušenko-krémového hada - štolu. Celé to zabalíme do alobalu a dáme přes noc uležet do chladničky.
- Vyhladlý dort krájíme šikmo, napříč několika sušenkami, aby byla krásně vidět krémovo-sušenková mřížka.