Opravdická horká čokoláda
Postup
- Lžičku škrobové moučky rozmícháme se lžící studeného mléka ve skleničce.
- Mléko nalijeme do kastrůlku a pomalu zahříváme.
- Přidáme na kousky nalámanou čokoládu a promícháváme na malém plameni,až se čokoláda úplně rozpustí.Vmícháme rozmíchaný škrob,zvyšíme trochu plamen a minutu promícháme,směs zhoustne.