Pařížské rohlíčky

Postup

1. Sáčkem stříkáme na plech rohlíčky, pečeme při 110 °C.
2. Nastříkáme krém a máčíme do čokolády.
3. Krém: 3 žloutky šleháme nad parou se 100 g ml. cukru a 50 g čokolády na vaření.
4. Po vychladnutí vmícháme do 125 g másla, můžeme přidat rum