Rybí polévka - vhodná pro děti je bez kostí - vařil manžel +++

Postup

  1. Na másle orestujem zeleninu,česnek na plátky asi 5 minut.Zalijem vodou přidáme pokrájené mlíčí a jikry majoránku,mletý kmín a vaříme.
  2. V druém kastroulku si uvaříme páteř z ryby.
  3. Maso oberem do polévky.ROZMIXUJEM.Potom uděláme jižku z másla a hl. mouky slabě do růžova,pokud je polévka hustá nezahuštujeme , osolíme.Ozdobíme zelenou petrželkou, přidáme opražené žemle.

Další recepty