Tvarohové miništoličky

Postup

1. Do mísy dáme tvaroh,moučkový cukr,kúru,rozpuštěné máslo a promícháme.Přidáme mouku s práškem do pečiva,skořici,rozinky namočené v rumu,mandle a vypracujeme těsto.
2. Těsto rozpůlíme na dvě půlky a z každé půlky vyválíme dlouhého " hada ".Zploštíme ho válečkem a nakrájíme na malé kousky,které přehneme,trochu přimáčkneme a tím vytvoříme štoličky.Dáme hned na plech vyložený pečícím papírem a pečeme Při 170 °C asi 15 - 20 minut,dorůžova.
3. Ještě teplé štoličky namáčíme po jedné do rozpuštěného másla ( napíchneme na špejli a namočíme do másla ) a obalujeme v moučkovém cukru.Necháme vychladnout,potom uložíme do krabice a nejlepší jsou za 3 dny.
4. Já dělám většinou ze dvou dávek.Z jedné dávky je jich asi 28,záleží jak velké děláme.