Německá polévka podle mojí babičky

Postup

  1. brambory nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou, osolíme, přidáme koření (ne ocet) a vaříme do poloměkka, ve smetaně rozkvedláme 1 lžíci hladké mouky a přidáme k bramborám, dolejeme vodu do požadovaného množství polévky... pak okyselíme octem, provaříme a přidáme dvě vejce, pak už jen opatrně promíchám, aby se vajíčka úplně nerozpadla...
  2. Tahle polévka se možná jmenuje jinde jinak, ale nám jí takhle vařila babička a moc nám chutnala...

Další recepty