Jáhelné placky se zeleninou

Postup

1. Uvařené jáhly (asi tak střední miska, odhaduji cca 400g uvařených) smícháme s jemně nastrouhanou mrkví a celerem, dochutíme würzlem (sušený biobujón, mají i v DM), vločkami, majoránkou, solí a zahustíme krupicí a sušenou kaší tak, aby těsto bylo tuhé a nelepilo se.
2. Necháme chvíli stát a pak z těsta děláme menší
3. tenké placičky, maximálně 0,5cm široké, obalujeme v kaši (já jsem měla jahelnou Nomina).
4. Smažíme dozlatova na oleji.
5. Jsou výborné s kysaným zelím, zeleninovým salátem nebo bramborovou kaší.
6. Dal by se přidat i česnek, pak budou hodně podobné bramborákům.