Mlíčná polévka
Postup
- Brambory nakrájené na kostičky vložíme do hrnce, zalijeme pouze tolik vodou, kolik dosahují brambory.
- Přidáme červenou papriku, vegetku, bobkový list a olej.
- Vše vaříme doměkka.
- Připravíme si jíšku z másla.
- Do polévky vlejeme asi litr mléka.
- Po vychladnutí jíšky, vmícháme do polévky a promícháme.
- Dochutíme solí.
- Jakmile nám zavaříme, vložíme asi 5-8 vajec (nemusí být tolik, každému dle chuti) a promícháme.
- Udělají se takové hrubky z vajíček, ale tak to má být.
- Ochutíme octem a podáváme.
- Je to mňamka.