Doubarevné jogurtovo - oříškové řezy
Postup
- Doubarevné jogurtovo - oříškové řezy aneb snažíme se zbavit nadúrody ořechů:)
- - půl kila mouky (dávám polohrubou nebo v poslední době celozrnou), 150 g cukr (podle Vás, my moc nesladíme, kdo radši sladké, ať si přidá, lze zčásti nahradit i vanilkovým), 100 - 200 g ořechů, podle toho, kolik potřebujete spotřebovat:), prášek do pečiva, 1 vejce, lžici medu (nemusí být), půl hrnku oleje
- -základní těsto rozdělíte na dvě části:
- do první přidáme mléko (odhadem 250 ml, záleží na množství ingrediencí a druhu mouky, zkrátka aby Vám vzniklo klasické lité těsto akorát na plech)
- do druhé části místo mléka přidáme kelímek jogurtu (nějlepší je koupit právě s ořechovou příchutí, moc dobrý mají v Bille, přímo od jejich značky Clever, mám pocit nějaký nugátovo ořechový, ale šlo by to určitě i s Activií, chocenským atd.), 2 lžičky kakaa a nalijeme na těsto první
- - zatím si na pánvičce opražíme oříšky s cukrem (budou krásně vonět) a nakonec je nasypeme navrch a malinko zatlačímě do těsta, aby nám po upečení neopadávaly. A pak už jen pečeme:)