Olivový salátek s nudlemi
Postup
- Nudle dáme do hrnce zalijeme vodou ,necháme asi 15 minut stát, aby nudle byly měkké.
- Nevaříme.
- Pak je scedíme a necháme odkapat, ale přiklopíme pokličkou, aby nevychladly.
- Do mísy nalijeme olej, přidáme provensálské koření, rozmačkaný česnek, olivy nakrájené na kolečka a sýr na menší kostičky.
- Lehce promícháme.
- Přidáme scezené nudle a salát lehce promícháme.
- Nudle dáme teplé, protože balkánský sýr od nich krásně uvolní svoji chuť do nudlí.
- Může se jíst hned nebo jej dáme do lednice vychladit.