Zapečený pangasius

Postup

1. Zapékací misku vymažeme oliv.olejem na dno dáme nakrájenou cibuli na půlměsíčky,na to vysypeme polo-rozmrazenou zeleninovou směs ,na to rybu posypanou rybím kořením a dáme do vyhřáté trouby zapéct zhruba 20-25 min při teplotě 200°C.Po této době pokrajeme rybu směsí z rošlehaného bílého jogurtu a vejce.Na vrch poklademe plátky sýra a zapékáme zhruba ještě 15 min.-než nám povrch zezlátné.podáváme z vařenými brambůrky.Porce stačí pro 4 osoby.Tento recept jsem našla v topreceptech - vřele doporučuji vyzkoušet je opravdu vynikající.