Jáhloto se zeleninou
Postup
- Jáhly propláchneme a několikrát spaříme vroucí vodou.Vhrnci přivedeme k varu 500ml vody.Osolíme ji a vsypeme do ní jáhly,teplotu snížíme na minimum a pod pokličkou je povaříme 10-15 min.Během vaření jáhly nemícháme,aby se nezačaly připalovat.Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.Mrkev nestrouháme nahrubo,papriky pokrájíme na nudličky.V pánvi rozehřejeme olej a osmahneme cibuli.Přidáme papriky,mrkev a hrášek.Osmahneme a přidáme jáhly.Hotové jáhloto zjemníme smetanou)ale nemusíme)osolíme,opepříme.Na talíři je posypeme sýrem a ozdobíme bylinkami.Je to moc dobré.