Bramborové placky plněné jablky... naše oblíbené sladké jídlo už od dětství
Postup
- VAŘENÉ BRAMBORY NASTROUHÁME, PŘIDÁME HRUBOU KRUPICI, DĚTSKOU KRUPIČKU, POPŘ.
- HRUBOU MOUKU, ŠPETKU SOLI, VEJCE...
- VYPRACUJEME KLASICKÉ BRAMBOROVÉ TĚSTO, SE KTERÝM SE DOBŘE PRACUJE A JDE I VÁLET...
- VYVÁLÍME POSTUPNĚ PLACKY, KTERÉ PŘEKROJÍME VEJPŮL, NA POLOVINU KAŽDÉ TÉ ROZPŮLENÉ ČÁSTI DÁME NASTROUHANÁ JABLKA, POSYPEME CUKREM SE SKOŘICÍ, PŘIKLOPÍME A SMAŽÍME NA OLEJI DO ZLATOVA...
- JE TO VÝBORNÉ A JE DOBRÉ, KDYŽ JE TAM DOST JABLÍČEK....