Hlíva s kyselou smetanou

Postup

1. Slaninu na krájenou na větší kostičky rozpustíme v pánvi, na kolečka nakrájenou cibuli na slanině pražíme, dokud nezesklovatí.
2. Přidáme hlívu, kmín, majoránku, petrželku, sůl, pepř a společně dusíme 10 - 15 minut.
3. Přidáme smetanu, ve které jsme rozmíchali mouku, a necháme přejít varem.