OLEJOVÁ BÁBOVKA - rychlá a snadná:-)

Postup

1. žloutky s cukrem utřeme do hladka.
2. z bílků ušleháme sníh s troškou soli
3. do žloutkové hmoty přidáme olej a šleháme - potom pozvolna přiléváme vodu
4. dále přidáme směs z mouky a PDP
5. a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků
6. hmotu si rozdělíme 3/4 necháme světlé a 1/3 obarvíme kakaem na tmavo - přidala jsem i zbytek mandlových lupínků.
7. formu vymažeme vysypeme kokosem (nebo nejčastěji vysypávám strouhankou) a dáme nejprve světlé těsto a do něho tmavé těsto.
8. pečeme na 180