Můj 1.marcipánový dortík

Postup

  1. KORPUS:bílky+vodu+cukr ušlehat do tuhého sněhu, vmíchat žloutky (pořádně si je rozmíchám vidličkou) a mouku s trochou prášku do pečiva.Pečeme do "zlatova" :-)
  2. KRÉM:Do kastrůlku dáme mléko,cukr,vanilku(van.cukr) a pudinkové prášky a uvaříme hustý krém.Za stálého míchání ho necháme vychladnout.Potom krém rozšleháme a zašleháme máslo nakrájené na malé kousky.Šleháme asi tak 5 min.,aby byl krém krásně našlehaný a hladký.
  3. potahovací hmota je barvená K2,použila jsem gelové barvy Wilton+vykrajovátka

Další recepty