Vepřové na paprice se zakysanou smetanou -MOOC DĚKUJI JANĚ REMKOVÉ
Postup
- Postup:
- Rozpustíme si sádlo, orestujeme cibuli dorůžova.plátky masa opečeme na cibuli, aby se zatáhlo. Pak jej osolíme, přidáme papriku a zalejeme vodou. Dusíme doměkka, poté maso vyndáme, v mléce si rozděláme hladkou mouku a vlejeme do hrnce se šťávou. Zahuštěnou omáčku provaříme, maso vrátíme zpět. Zakysanou smetanu přidáme před dokončením a již nevaříme. MI MÁME RÁDI TĚSTOVINY