Domácí sušenky Cookies
Postup
- Máslo vyšleháme s vanilkovým cukrem,moučkovým cukrem a špetkou soli do pěny.Postupně přidáme vejce a šleháme dokud se cukr nerozpustí.Pak vmicháme prosátou mouku s kypřícím práškem,vanilkový pudink a vločky.Vše promicháme a nakonec přidáme nakrájenou čokoládu.Z hotového těsta tvoříme malé bochánky,které skládáme na plech vyloženým pečícím papírem.Pečeme v předehřáte troubě na 180 stup. asi 12 minut.Po upečení necháme na plechu krátce vychladnout a pak přendáme na mřížku.