Vepřové maso na žampionech s rýží -mooc děkuji-(Martina Beneová)
Postup
- Postup:
- Vepřovou kýtu omyjeme, nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme, přidáme trošku tymiánu, pokapeme sojovou omáčkou a necháme min. 1/2 hodiny v lednici.
- Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme jemně na pánvi, přidáme uleželé maso a zprudka osmahneme.
- Pak přidáme nakrájené žampiony na plátky a pórek nakrájený na kolečka.
- Dusíme pod pokličkou cca 10 minut.
- Dle chuti ještě dochutíme.
- Rýži uvaříme běžným způsobem, akorát do ní přidáme 3 lžičky vegety.