Zeleninová polévka s ovesnýma vločkama, kroupama a pohankou

Postup

1. Na oleji osmažím do růžova cibuli a přidám ovesné vločky (množství podle libosti) - osmažím a podliju studenou vodou (mouku nepřidávám) a přidávám: sůl, kmín, zeleninu, sýr (nemusí být), pohanku a krupky.
2. Pokud máme cokoliv zeleného do polívky (celer, petržel, magi klidně přidám).
3. Povaříme do změknutí zeleniny a přidáme rozšvrdlané vajíčko a česnek, povaříme a po vypnutí přidám majoránku.