Mexický gulášek
Postup
- Maso si nakrájíme na malé kostky.cibulku osmažíme na oleji,vložíme maso a chvíli dusíme ve vl.šťávě,osolíme,opepříme,podlijeme teplou vodou a dusíme do měkka.Když maso změkne vysmahneme šťávu na tuk zaprášíme moukou orestujeme,podlijeme teplou vodou,přidáme raj.protlak,kečup a 1/2 hrášku a povaříme,Na talíři sypeme strouhaným sýrem.
- Podáváme s rýží uvařenou ze sáčku a smíchanou s druhou polovinou mraž.hrášku-který si trochu povaříme.Je to výborný gulášek