Pěnová roláda bez mouky

Postup

1. Je to nejrychlepší recept na roládu jaký znám. Ušlehám si sníh z bílků a přidám do nich 4 lžíce hořkého kakaa.Pomalinku zašlehám.
2. Pak si 4 žloutky utřu se 4 lžícemi moučkového cukru a smíchám to se sněhem.Toť vše. Jak jednoduché.
3. Pečící papír si pomašluju olejem a posypu hrubou moukou,to aby se mi pak při stáčení roláda dobře odlepila. Upěčeno je to v předehřáté troubě zachviličku.Roládu po upečení sloupnu z papíru,otočím ji upečenou stranou nahoru a když vychladne hned naplním krémem,na který pokladu celé banány.Většinou jsou to dva.Zatočím a dám zchladnout do lednice.