Kulajda-jak ji vařila maminka
Postup
- Houby zalijeme asi 1 a1/4 litru vody ,osolíme a povaříme.Pak přidáme brambory nakrájené na kostičky,kmín a vaříme dokud nezměknou-celkem asi 20 min.
- Ve smetaně rozšleháme hl.mouku a vlijeme do polévky,přidáme nasekaný kopr,rozšlehané vajíčko a povaříme.Dochutíme ještě solí a octem.
- P.Z.S maminkou jsme si tuto báječnou polívku dělávaly často a když jsou čerstvé houbičky to je teprve mňamka.