Velikonoční jidáše
Postup
- Z uvedených surovin připravíme kynuté těsto-já zadělávala v domácí pekárně a těsto bylo super,vůbec nic jsem nepřidávala.Vykynuté těsto si dáme na vál a rozdělíme asi na 25ks.Z každého kousku uděláme bochánek,potom hada a zhada uvážeme uzlík.( omlouvám se,že jsem nefotila,ale pekla jsem s klukama a bohužel nebyl čas).Uzlíky dáme na plech s pečícím papírem,pomašlujeme vajíčkem,posypem lupínky z mandlí a necháme ještě vykynout.Pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů asi 15-20min-do zezlátnutí.Ještě teplé jidáše potřeme rozehřátým medem-budou krásně lesklé.
- Pokud budete mít nějaký dotaz klidně písněte ráda poradím.Toto kynuté těsto se hodí i na koláče,vdolky,záviny a jiné formované pečivo z kynutého těsta.