Margotová kefírovka

Postup

1. Připravíme dvě těsta:
2. Do jedné mísy dáme: 150g cukru, van. Pudink, van. Cukr, 1 vejce, 1 dcl oleje, zamícháme metličkou, pak přisypeme 175 g plh. Mouky se lžičkou sody a půlku kefíru.Nakonec nastrouháme na hrubém struhadle Margotku a zamícháme ji do těsta.
3. Do druhé mísy dáme: 150 g cukru, čok. Pudink, kakao, 1 vejce, 1 dcl oleje, zamícháme metličkou, pak přisypeme 175g plh. Mouky se lžičkou sody a zbytek kefíru.
4. Do vymazaného a vysypaného plechu nalijeme světlé těsto a pak hnědé těsto,
5. dáme upéct na 180-200 asi 45 – 60 minut.
6. Na vychladlou buchtu můžeme nalít čokoládovou polevu, posypat cukrem, nebo potřít:
7. 1 šlehačka (vyšlehat)+ ztužovač,1 tvaroh,1 zakys. smetana, cukr a posypat Grankem.
8. Já jsem ďála z tohoto těsta bábovku a slabý korpus na dort.Je to opravdu výborný, zůstane dlouho vláčná a je nedusivá.Můj malej ji zbožňuje