Nejrychlejší hrášková polévka nejen pro děti

Postup

1. Rozpustíme máslo a osmažíme na něm mouku, zalejeme studenou vodou a dobře promícháme.
2. Pak přidáme hrášek, bujón a sůl a 5 minut provaříme.
3. Nakonec přidáme smetanu a odstavíme.
4. Polévku romixujeme ponorným mixérem nebo přelejeme do mixovací nádoby a rozmixujeme do hladka.
5. Kdo má rád, můžete přidat zakysanku pro chuť i na ozdobu a osmaženou housku nebo kuličky.
6. Moje děti nemají rádi luštěniny, ale když jim je udělám tímhle jednoduchým a rychlým způsobem a do hladka vymixuji, tak hned zmizí z talířů.
7. Tímto způsobem připravují i ostatní luštěninové polévky.
8. Kupuji hrášek, čočku, fazole a osatní Bonduelle v plechovce, jsou jemně osolené, zelenina je přirozeně sladká a měkoučká, nikdy nás po nich nebolí bříško a navíc je za 10 minut vykouzlená báječná polévka....dobrou chuť