Kuřecí roláda ze srnčího hřbetu - snadná příprava :)

Postup

1. Vezmeme si srnčí hřbet, do něj vložíme pečící papír nevymazáváme žádným tukem, na něj vyskládáme malinko naklepaná kuřecí prsa, aby se překrývala vychází 2 dolu a 2 nahoru..osolíme, malinko pepře, poskládáme slaninou a posypeme povařeným hráškem.
2. Vedle zvlášt si osmahneme žampiony, osolíme, okmínujeme a přidáme vejce.. tuto směs dáme na slaninu a hrášek.
3. Já jsem si dala hrášek i navrch.
4. Poté naskládáme opět plátky kuřecího masa s tím, že se snažíme obklopit ten srnčí hřbet zevnitř.Posypeme kořením na kuře a dáme péct do cca 180 st na hodinu a kousek.. náplň si v podstatě může udělat každý dle svých chutí :).
5. Podáváme s brambory - dobrou chut!!
6. Ač se to nezdá vypeče se z masa i šťáva, kterou použijeme na brambory.