Hrbaté maso

Postup

1. Maso naklepeme, osolíme a opepříme a dáme do pekáče.
2. Směs: připravíme si rohlíky /na kostky/, mléko a vejce, orestujeme cibuli a žampióny, šunku /na nudličky/ : tuto směs přidáme do rohlíků, mírně osolíme´+ petrželku.Tuto směs dáme na maso.
3. Podlejeme malým množstvím vody.
4. Dáme péct .
5. Před dopečením posypeme sýrem a zapečeme.
6. Příloha - brambory