Zapečené brambory s Pangasem v sýrové peřince
Postup
- Vychladlé brambory zbavíme slupky nakrájíme na kolečka,vajíčka na kolečka cibule též na plátky (tenké)
- zapékací misku či pekáček vymažeme máslem pokládáme vrstvu brambor osolíme či trochu zelen.směs,pokládáme cibuli ,hrášek pangase toho přisolíme (nebo vegeta)můžete nechat v celku nebo pokrájet()záleží na vás) ,na konec brambory osolíme a nahoru poklademe nastrouhaný sýr(na hrubo).
- Dáme péct na 10 min.do trouby při 100°C-150°C(záleží na typu trouby)po té vyjmeme a ve troše mléce rozkvedláme vejce můžete přidat vegetu či sůl záleží jen na Váši chuti polijeme jídlo a dáme do trouby zapéct na 5-7min.až se udělá zlatavá krustička vyjmeme .......pak už jen Dobrou chuť