Postup
Suroviny: vepřová kýta slanina plátkový sýr kousek pórku žampiony tymián sůl sojová omáčka 1 malá cibule Olivový olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Postup: Z masa uděláme plátky, které nasolíme a posypeme tymiánem. Na každý plátek položíme slaninu, sýr a kolečka pórku. zabalíme a zavážeme nití. Dáme uležet aspoň na 1 hodinu do lednice. Na pánvi rozehřejem olivový olej a osmahneme cibulku. přidáme závitky a osmažíme ze všech stran. Pak přidáme žampiony a tymián a podlejeme vodou. Zalijeme sojovou omáčkou dle chuti. Necháme dusit dokud není maso měkké. Pak jemně zaprášíme moukou a promícháme a ještě mírně provaříme. Podáváme s bramborami, rýží, hranolkami.