Perníčky zaručeně měkké

Postup

1. Vše zpracujeme v těsto a necháme 1 hodinku uležet v lednici.Vyválíme cc 0,5 cm tlustý plát a vykrajujeme tvary.Před upečením je mašluju rozšlehaným bílkem.
2. Já osobně je doporučuji,protože jsem vyzkoušela plno receptů na perníčky,ale vždycky trvalo než změkly,jednou dokonce byly tvrdoty stále!!!!Tyhle i když upečete týden před vánoci,jsou pořád měkké.Recept mám od švagrové mé sestry,takže o jeho původu moc nevím,ale je vyzkoušený a perfektní.
3. Poleva je klasická perníčková - bílek,moučk.cukr a citron.šťáva